ماذا نأكل عندما تنخفض المناعة. التغذية العلاجية لضعف المناعة. ما هي التغذية السليمة

ماذا نأكل عندما تنخفض المناعة.  التغذية العلاجية لضعف المناعة.  ما هي التغذية السليمة
ماذا نأكل عندما تنخفض المناعة. التغذية العلاجية لضعف المناعة. ما هي التغذية السليمة

الحفاظ على الحصانة في "الاستعداد القتالي" المستمر مهمة مهمة في أي وقت من السنة. في غير موسمها ، تحتاج إلى مراقبة الحالة الصحية بعناية خاصة ، لأن التغييرات في عمل الجسم تضعف دفاعاته. يعتمد وضعهم بشكل مباشر على توازن النظام الغذائي وكفاية وتنوع المنتجات المكونة له.

تحتاج إلى شرب الماء مباشرة بعد الاستيقاظ ، وقبل وقت قصير من ممارسة التمارين البدنية ، وخلال اليوم قبل 30 دقيقة من الوجبات أو بعد 2-2.5 ساعة. يمكن حساب المدخول اليومي التقريبي بناءً على الوزن: مطلوب 400 مل من السائل لكل 10 كجم.

يجب اختيار مياه الشرب مع مراعاة الصفات التالية:

  • نقاء: عدم وجود الملوثات ، والكلور ، والنترات ، ومبيدات الآفات ، وأملاح المعادن الثقيلة ، والمواد الغريبة الحيوية ، والكائنات الدقيقة المسببة للأمراض ؛
  • صلابة متوسطة: يمكن أن يتسبب الانتهاك المستمر لهذه المعلمة في تطور أمراض مختلفة ؛
  • تفاعل محايد أو قلوي قليلاً لوسط المنتج.

نصيحة:مؤشر الحاجة إلى الماء هو لون البول: إذا كان شبه شفاف وخفيف فإن الجسم لا ينقصه الماء النظيف. يشير اللون الأصفر الغني ، غير المرتبط بتأثير الأصباغ من الطعام ، إلى نقص السوائل.

بروتين للصحة

الأحماض الأمينية ضرورية لتكوين الغلوبولين المناعي ، وبالتالي فإن نقص منتجات البروتين في النظام الغذائي يؤثر سلبًا على حالة المناعة وغالبًا ما يتسبب في نزلات البرد المتكررة والممتدة. مع متوسط ​​النشاط البدني ، يكون المدخول اليومي من البروتينات هو 10 جم لكل 10 كجم من وزن الجسم. يمكن أن يوفر الحصول على هذا المبلغ لجسم الإنسان:

  • 50 غ من لحم الخنزير أو لحم البقر المتن ، الجبن القريش ؛
  • 100 غرام من التوفو
  • 150 غ من العدس المطبوخ أو البراعم أو الهليون ؛
  • 200 غرام من عصيدة القمح أو الحنطة السوداء أو الفاصوليا أو براعم بروكسل أو الفطر ؛

دور الفيتامينات في الحفاظ على المناعة

لكي يعمل الجهاز المناعي ، من المهم عدم السماح بنقص 13 نوعًا من الفيتامينات الأساسية.

فيتامينات تقوية المناعة

فيتامين

المنتجات الرائدة

دهون السمك

كبد البقر المطهو ​​ببطء

جزر مسلوق

بذور زهرة عباد الشمس

فول الصويا

بولوك ، كافيار

كبد غنم مطهو ببطء

كلى لحم بقري مطهو ببطء

جبن الماعز 36٪

فطر أبيض مجفف

تونة صفراء مخبوزة

كبد البقر المطهو ​​ببطء

صفار بيض الدجاج

فطر أبيض طازج

تونة صفراء مخبوزة

كبد البقر المطهو ​​ببطء

حبوب الفاصوليا

كبدة ديك رومي مطهو ببطء

كبد بتلو مطهو ببطء

كلى لحم ضأن مطهية

الرنجة المخبوزة

الوردة البرية المجففة

البحر النبق

شجرة عنب الثعلب

زيت بذرة القمح

جوز

كلى لحم الخنزير

بيضة

رقائق الشوفان "هرقل"

زيت كبد سمك القد

الرنجة الأطلسية

البقدونس الخام

السبانخ الخام

بروكلي

تلعب الفيتامينات C و D الدور الأكبر في تحسين المناعة:

  1. حمض الأسكوربيك هو عامل مستقل مضاد للفيروسات ويزود خلايا الدم المناعية بالطاقة لمحاربة العدوى من أي نوع. في تلك اللحظات التي يكون فيها الجسم أكثر عجزًا ضد الأمراض (على خلفية التعب والضغط الشديد ، في غير موسمها) ، من الضروري زيادة استهلاك الأطعمة التي تعتبر مصادر لفيتامين ج كإجراء وقائي في أقرب وقت. المستطاع.
  2. تتمثل إحدى الوظائف المهمة للكالسيفيرول في الحفاظ على النشاط الكافي لخلايا الدم البيضاء. إذا كان نشاط الشمس في الصيف كافيًا للحفاظ على المستوى المطلوب من هذه المادة في الجسم ، فمن المستحسن في الشتاء والخريف تناولها أيضًا كجزء من منتجات الصيدلية. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر: جرعة زائدة من فيتامين د خطيرة للغاية ، وخاصة بالنسبة للأطفال الصغار.

تحذير:لإعداد نظام غذائي كامل ، من الضروري مراعاة التأثير المتبادل للفيتامينات وتوافقها. لذلك ، الريتينول ، حتى عندما يدخل مجرى الدم ، يتلف بسبب نقص فيتامين هـ ، وفي حالة عدم وجود كمية كافية من الكولين ، لا يتم تخزينه للاستخدام في المستقبل.

املاح معدنية

تشكل المركبات المعدنية والعناصر النزرة الحيوية للعمل الطبيعي لجهاز المناعة مجموعة من 20 وظيفة.

المعادن المعززة للمناعة

المعدنية

الجرعة اليومية المطلوبة لوظيفة المناعة

المنتجات الرائدة

٪ من الاحتياج اليومي في 100 جرام من المنتج

أجبان صلبة وشبه صلبة

سمك القد مدخن بالزيت

بذور اليقطين المجففة

الشبت المجفف الخضر

نخالة القمح

ملح الطعام

الخبز مسحوق صودا الخبز

سمك القد المملح

فطر أبيض مجفف

الشبت المجفف الخضر

كبد البقر المطهو ​​ببطء

جبن الماعز الصلب 36٪

فطر أبيض مجفف

ملح الطعام

رغيف شرائح

كلى لحم البقر واللسان

الشبت المجفف الخضر

مسحوق الكاكاو

كبد لحم الخنزير المطهو ​​ببطء

كبدة بتلو مقلي

لحم صدر البقر المطهو ​​ببطء

بذور اليقطين المجففة

نازلي الفضة

المياه المعدنية "Essentuki No. 4"

بولوك ، نافاجا ، الحدوق

كبدة بتلو مقلي

البندق (البندق)

المنغنيز

جنزبيل مطحون

بندق مقشر (بندق)

حبوب الشوفان

مكسرات برازيلية مجففة

كلى لحم الخنزير المطهو ​​ببطء

تفوح جافة

لحم كبد البقر

فيليه دجاج

الماكريل الأطلسي

بولوك ، البحر الأبيض نافاجا

عين الجمل

الموليبدينوم

لحم كبد البقر

حبوب البازلاء

الحنطة السوداء والحبوب

حبة الأرز

حبوب الفاصوليا

عنب

الماكريل الحصان الأطلسي المدخن على البارد

فيليه الحبار

كبد سمك القد المعلب

من بين المغذيات الدقيقة المقدمة ، الزنك والمغنيسيوم لهما أهمية خاصة لتحسين المناعة:

  1. أملاح الزنك ضرورية لإنتاج خلايا الدم البيضاء والأجسام المضادة ، والتي هي أساس المناعة. تشير الإحصائيات إلى أن عددًا كبيرًا من الناس في العالم لا يتلقون المعيار اليومي للعنصر الدقيق مع الطعام الكامل ، ويتأثر كبار السن بشكل خاص ، لأن امتصاص مركباته يزداد سوءًا مع تقدم العمر.
  2. يقلل المغنيسيوم من ضعف جهاز المناعة في أوقات الإجهاد ، مما قد يسبب اضطرابات خطيرة. يتم استهلاكه في أي إثارة وإرهاق في عملية تنشيط الطاقة والانتباه.

بالفيديو: منتجات تزيد من المناعة في برنامج "عش بصحة جيدة!" مع إيلينا ماليشيفا

كيف تساعد الألياف

تلعب الألياف دورًا مهمًا في تقوية دفاعات الجسم. مصادره الغنية هي المنتجات النباتية: الفواكه والخضروات وكذلك حبوب الشوفان والشعير. تحتوي حبيبات هذه الثقافات على بيتا جلوكان ، الذي ينشط وظيفة خلايا الدم المتخصصة (العدلات والضامة). من أجل الأداء المستقر لجهاز المناعة ، يلزم ما لا يقل عن 25 جرامًا من الألياف يوميًا ؛ بالنسبة للأطفال الصغار ، يمكن إجراء الحساب بإضافة 5 جرام من المنتج إلى عدد السنوات.

البروبيوتيك للمناعة

تحتوي منتجات الألبان المخمرة المعززة للمناعة ، وخاصة الكفير الطازج واللبن الطبيعي والحليب المخمر والحمضيات ، على الكائنات الحية الدقيقة المفيدة والمواد الميكروبية وغيرها من الإضافات النشطة بيولوجيًا التي لها تأثير مفيد على الجسم. تعمل كمضادات للبكتيريا المسببة للأمراض وتساعد على استعادة البكتيريا الصحية.

البروبيوتيك قادرة على تعديل الاستجابة المناعية وإثارة انقسام الخلايا المسؤولة عن "تدريب" الأجسام المضادة على التفاعل مع عنصر معين. عامل العدوى. يتم تحقيق النتيجة بسبب ملامستها للأنسجة اللمفاوية في الأمعاء. للحصول عليه ، يجب تضمين منتجات الحليب المخمر في النظام الغذائي مرتين في اليوم لمدة ستة أشهر.

فيتونسيدس

المنتجات الغنية بالمبيدات النباتية تسرع عمليات الاسترداد في الأنسجة ، ولها تأثير ضار على البكتيريا المسببة للأمراضوزيادة المقاومة غير النوعية. مواد هذه المجموعة لها تأثير أكبر على المناعة المحلية ، على وجه الخصوص ، فهي قادرة على تحفيز إنتاج الغلوبولين المناعي الإفرازي في تجويف الأنف.

الاستخدام المنتظم للبصل الخام والثوم والفجل له تأثير مفيد بشكل خاص على حالة الجسم. للحفاظ على المناعة ، يكفي تضمين فص ثوم في النظام الغذائي يوميًا ، واستخدامه في السلطات أو إضافته إلى الحساء.

الأحماض الدهنية للصحة

تعمل الأحماض الدهنية أوميغا 3 المتعددة غير المشبعة على تعزيز المناعة ولها تأثير قوي مضاد للالتهابات. لا يتم تصنيع مواد هذه المجموعة عمليًا في الجسم ، لذلك من الضروري التأكد من تزويدها بالطعام بالكمية المناسبة.

أسهل طريقة لتحقيق التوازن في النظام الغذائي هي تناول دورات زيت السمك بشكل دوري. من الأفضل امتصاصه عند تناوله مع الوجبة ، والجرعة اليومية للبالغين هي 1 غرام زيت سمكفي الصيدلية يسمح للجميع بالعثور على خيار مقبول لاستخدام المنتج ، على الرغم من أن الأمر يستحق إعطاء الأفضلية لعقار مغلف - فهو محفوظ جيدًا ولا يخضع للأكسدة.

يحتاج حساب تناول الأحماض الدهنية إلى مراعاة النسبة بين مواد مجموعتي أوميغا 3 وأوميغا 6 مثل 1 إلى 2 أو 3 ، فمن الأفضل أن تكون موجودة بالتساوي في النظام الغذائي. يؤدي عدم وجود مركبات المجموعة الأولى إلى تدهور امتصاصها ، مما يؤدي إلى تفاقم الوضع.

الاستهلاك اليومي من أوميغا 3 هو 1.6 جرام للنساء و 2 جرام للرجال ، ويمكنك الحصول عليه بفضل المنتجات التالية:

  • المكسرات النيئة - 7-8 قطع ؛
  • زيت بذور اللفت - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • أسماك معلبة (سردين - 90 جم ، تونة - 120 جم) ؛
  • سمك السلمون على البخار - 70 جم ؛
  • بذور الكتان - 1 ملعقة صغيرة

تحذير:لقد ثبت أن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة من أصل حيواني يتم امتصاصها بشكل أسوأ من تلك ذات الأصل النباتي ، ومع ذلك ، من أجل الأداء الكامل لجهاز المناعة ، من الضروري ضمان تناولها من كلا المصدرين.

فيديو: وصفة ديكوتيون لتعزيز الصحة من حقول إيفانجيلينا في برنامج "الطب الشعبي"


فقدان الوزن حتى 3 كيلو في 7 أيام.
متوسط ​​محتوى السعرات الحرارية اليومية هو 1070 سعرة حرارية.

كما تعلم ، لا تعني الحميات الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن فقط. يجب أن تعلم أنه بمساعدة التغذية الخاصة يمكنك "الاتفاق" مع الجسم على أدائه السليم. ندعوك اليوم للتعرف على إحدى الطرق العلاجية - نظام غذائي للمناعة. دعنا نتحدث عن كيفية بناء قائمتك من أجل زيادة دفاعات الجسم.

متطلبات النظام الغذائي للمناعة

أولاً ، دعنا ننتبه إلى العلامات التي تدل على انخفاض المناعة ونطلب المساعدة. تتجلى حقيقة أن الدفاع الطبيعي عن الجسم لا يعمل بكامل طاقته من خلال المراضة المتكررة. نحن نتحدث عن حالة تواجه فيها أمراضًا (ARVI ، والتهابات الجهاز التنفسي الحادة ، والإنفلونزا ، والتهاب اللوزتين و "أصدقائهم" الآخرين) على الأقل 4-5 مرات في السنة. إذا حدثت مثل هذه المشاكل الصحية 8 مرات أو أكثر في 12 شهرًا ، فمن غير المرجح أن تفعل نظام غذائي واحد. في هذه الحالة ، نوصي بشدة بالاتصال بأخصائي المناعة.

أيضًا ، يمكن الإشارة إلى انخفاض المناعة من خلال زيادة الإرهاق وعدم استقرار الحالة العاطفية (تشعر بالانزعاج بسهولة ، ويتغير مزاجك بدون سبب ، وما إلى ذلك). يمكن أن تسبب الحماية الطبيعية غير الكافية للجسم الاكتئاب واضطرابات نفسية أخرى.

يمكن أن يقمع المناعة سوء التغذية. من أجل عدم مواجهة مشكلة من هذا النوع ، يوصى بتقليل الحلويات التي تشتريها من المتجر في نظامك الغذائي (تلك التي تحتوي على أصباغ ضارة بشكل خاص) ، والأطعمة المعلبة المشتراة ، والأطعمة المختلفة ، التي يوجد فيها مكان لمحسنات النكهة.

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام أيضًا إلى تقليل المناعة. لا يقل ضررًا عن النقص الكبير في الطعام ، والتوقف المؤقت (خاصة الوجبات 1-2 مرات في اليوم). بطبيعة الحال ، فإن التدخين والاستهلاك المفرط للمشروبات الكحولية لا يزيدان من المناعة ولا يضيفان الصحة للإنسان.

تبدأ الخلايا المناعية في العمل بشكل أسوأ بسبب الأشعة فوق البنفسجية ، غير المواتية بيئة. غازات عادم المحرك والمبيدات الحشرية التي غالبًا ما تكون "محشوة" بالفواكه والخضروات ومياه الشرب ذات النوعية الرديئة هي أعداء جهاز المناعة. لذلك ، حاول ألا تأكل الخضار والفواكه في بداية موسمها ، وشرب الماء المنقى بواسطة مرشحات خاصة ، واستنشق الهواء النقي. يمكن أن يكون للأدوية ، وخاصة المضادات الحيوية ومسكنات الألم المختلفة ، تأثير سلبي على المناعة.

الآن دعنا نتوصل إلى حل ما هي الأطعمة التي يجب تناولها لتعزيز المناعة. ما الذي يجب أن تركز عليه عند التخطيط لنظامك الغذائي؟

ملفوف مخلل
أثناء التخمير ، تتشكل الكائنات الحية الدقيقة المفيدة مثل البروبيوتيك في الملفوف. من حيث خصائصها ، فهي ليست أدنى من تلك الموجودة في منتجات الألبان المخمرة من "زملائها". إن استخدام مخلل الملفوف له تأثير إيجابي على البكتيريا المعوية (حيث تولد الخلايا المناعية) ، ويزود الجسم بالفيتامينات A و B والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم.

التوت (وخاصة الكشمش الأسود)
الكشمش الأسود وأنواع التوت الأخرى غنية بفيتامينات C (100 جرام من التوت تحتوي على ما يصل إلى 200 مجم من هذا المكون المفيد) ، A ، E ، PP. كل منهم له تأثير إيجابي على دفاعات الجسم. لرفع المناعة ، يوصى بتناول ما لا يقل عن 100 جرام من هدايا الطبيعة هذه يوميًا. في فصل الشتاء ، يمكنك استبدال التوت الطازج بالتوت المجمد ، وكذلك تناول المربيات والمربى ومشروب كومبوت ومشروبات الفاكهة القائمة عليها. هم أيضا مفيدون جدا.

ثوم
الثوم مضاد حيوي طبيعي قوي. لا عجب أن يطلق عليه منذ فترة طويلة "العلاج لجميع الأمراض". من المستحسن بشكل خاص إدخال الثوم في النظام الغذائي مع بداية الطقس البارد ، عندما تكون العدوى متفشية بشكل خاص.

العسل وحبوب اللقاح
تعتبر منتجات النحل أيضًا من المضادات الحيوية الطبيعية. فهي غنية بالكربوهيدرات الصحية الضرورية للجسم أثناء ممارسة النشاط البدني. يشتهر العسل وحبوب اللقاح بخصائصهما المقوية. استخدامها مفيد للوقاية من مختلف العدوى الفيروسية. أضف ملعقة صغيرة من هذا العلاج الطبيعي إلى حصتك الصباحية من دقيق الشوفان أو الجبن القريش. لا تخف من أن تتحسن. مع وجود قائمة مخططة بشكل عقلاني ، سيؤدي ذلك إلى توفير الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، ولكن سيتم تقليل فرصة الإصابة بالأمراض بشكل كبير.

تنبت الحبوب (خاصة القمح والفاصوليا)
تساعد هذه الحبوب على تعزيز المناعة ، لأنها منبهات حيوية قوية. تحتوي البراعم على كميات وفيرة من الفيتامينات A و B و C و E والأحماض الأمينية التي لها تأثير إيجابي على عمل الجسم.

سمكة
سوف يمد السلمون والأسماك الأخرى الجسم بالسيلينيوم - وهو مادة مفيدة للغاية تؤثر على زيادة المناعة. كما أن الأسماك غنية بالفوسفور وأحماض أوميغا 3 التي تعمل على تحسين أداء الأعضاء. أيضًا ، من أجل تجديد احتياطيات الدهون الصحية ، يوصى بإدخال كمية صغيرة من المكسرات والزيوت النباتية (زيت بذور اللفت أكثر فائدة) والبقوليات في القائمة.

لحم طري
تزود منتجات اللحوم الجسم بالزنك والحديد ، وبدون كمية كافية منه يكون عرضة للإصابة بمختلف أنواع العدوى.

الزبادي الطبيعي ومنتجات الألبان الأخرى
يساعد الحليب في الحفاظ على المستوى الصحيح من البروبيوتيك في الجسم ، ويساعد في علاج السعال وسيلان الأنف ، بل ويخفف من المرض.

الفطر
تساهم هدايا الطبيعة هذه في التطهير الطبيعي للجسم ، مما يحسن المناعة أيضًا.

الخضروات والفواكه
تُثري الخضروات والفواكه المختلفة الجسم بالألياف ، مما يؤثر إيجابًا على عمل الأمعاء. عملها مهم جدا لمناعة عالية والتمثيل الغذائي الأمثل.

يمكن اتباع الأنظمة الغذائية الخاصة بالمناعة طالما أردت ، لأنها تتكون من منتجات صحية وصحيحة. ولكن عند التخطيط لقائمة ، من المفيد أيضًا التفكير فيما إذا كنت تريد إنقاص وزنك أو الحفاظ على وزن موجود ، أو حتى التحسن. اختر محتوى السعرات الحرارية وكميات الطعام المطلوبة.

ينصح كل من يتبع نظامًا غذائيًا يحمي الجسم من العدوى بتناول وجبات متكررة بجرعات معتدلة. حاول أن تأكل أربع مرات على الأقل في اليوم (يفضل 5-6). يُنصح بتناول العشاء في موعد أقصاه 19:00 (بحد أقصى 20:00). لقتل الدودة ، إذا نمت متأخرًا ، يمكنك شرب كوب من الكفير (يفضل قليل الدسم) أو أي من منتجات الألبان المخمرة التي تفضلها.

بالإضافة إلى النظام الغذائي ، فإن الأمر يستحق الحفاظ على الجسم بنشاط بدني معتدل على شكل رياضة والمشي في الهواء الطلق ، ونوم صحي جيد. لأغراض وقائية ، يوصى باتباع نظام غذائي للمناعة (على الأقل لمدة أسبوعين) 2-3 مرات في السنة. هذا صحيح بشكل خاص مع بداية الطقس البارد ، وكذلك في بداية الربيع ، عندما يحتاج الجسم بشكل خاص إلى دعم إضافي من الفيتامينات.

قائمة النظام الغذائي

مثال على نظام غذائي ريجيم للمناعة لمدة أسبوع

الاثنين
الفطور: بيضتان مخفوقتان (يفضل على البخار) وخبز الحبوب الكاملة. بضع شرائح من الجبن قليل الدسم. كأس حليب.
الغداء: لحم ديك رومي مقلي أو مشوي. شطيرة مصنوعة من شريحة خبز الحبوب الكاملة والأفوكادو والطماطم والبصل الأخضر ؛ بضع شرائح من البطيخ.
العشاء: وعاء من حساء الخضار. سلطة من فيليه السلمون والسبانخ وحفنة من التوت ، متبل بكمية قليلة من الزيت النباتي.

يوم الثلاثاء
الفطور: عصير فراولة مجمد أو طازج ، موز ، 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكتان واللبن الزبادي.
الغداء: الفاصوليا المسلوقة. شطيرة مصنوعة من خبز الحبوب الكاملة وصدر الدجاج والخس والطماطم.
العشاء: لحم أحمر قليل الدهن مسلوق أو مخبوز. زوجان من البطاطس في زيهم ؛ سلطة مع السبانخ والكمثرى والجوز وبضع قطرات من زيت بذور اللفت.

الأربعاء
الإفطار: بان كيك من القمح الكامل مع التوت والزبادي.
الغداء: تونة مع عصير خاص. أوراق الخس؛ زوجان من أرغفة الحبوب سلطة جزر وبرتقال وكيوي.
العشاء: لحم بقري مشوي وخضروات. 2 ملعقة كبيرة. ل. الأرز البني والقرنبيط المخبوز.

يوم الخميس
الإفطار: دقيق الشوفان الذي يمكن طهيه في الحليب مع مزيج من التوت الطازج أو المجمد وبذور الكتان والجوز.
الغداء: بوريتو مصنوع من دقيق القمح الكامل والجبن قليل الدسم والفاصوليا السوداء والطماطم والبصل. بضع شرائح من البطيخ أو المانجو.
العشاء: معكرونة من القمح الصلب مع الفطر المطهي وصلصة الثوم. ملفوف مطهي كوب حليب (اختياري)

جمعة
الفطور: موسلي بدون سكر مع زبيب متبل بالحليب.
الغداء: حساء الخضار. خبز الحبوب الكاملة مع الجبن قليل الدسم وعنقود العنب.
العشاء: تاكو مصنوع من شرائح السمك الخالية من الدهون ، تورتيلا الذرة ، سلو ، البصل المقلي ، والفلفل مع صلصة الطماطم.

السبت
الإفطار: عجة من بيض الدجاج والفطر والسبانخ. نخب الحبوب الكاملة وكوب من الحليب.
الغداء: زوجان من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مع جبن قليل الدسم. تشكيلة الفاكهة والتوت من التفاح والفراولة والبطيخ.
العشاء: الكساديا ، ويشمل صدور الدجاج والأفوكادو والجبن قليل الدسم والفاصوليا السوداء وتورتيلا القمح.

الأحد
الإفطار: خبز القمح الكامل المحمص مع القليل من زيت بذور اللفت والتفاح والقرفة.
الغداء: معكرونة صلبة ممزوجة بالجوز المطحون والطماطم والزيتون. القرنبيط المخبوز.
العشاء: مرق خفيف مع الثوم والجزر. بطاطس مشوية.

ملحوظة. يوصى بتناول وجبة خفيفة في جميع الأيام مع الفواكه والخضروات وكمية صغيرة من منتجات الألبان قليلة الدسم أو منتجات الألبان الزبادي (الزبادي والكفير والجبن القريش) والمكسرات.

موانع حمية المناعة

يمكن تناول الطعام وفقًا للطريقة المقترحة لكل شخص ليس لديه ميزات صحية تتطلب اتباع قائمة خاصة.

فوائد النظام الغذائي

  1. بالإضافة إلى زيادة المناعة في النظام الغذائي ، يمكنك ، إذا رغبت في ذلك ، إنقاص الوزن أو زيادة الوزن. تحتاج فقط إلى "ضبط" محتوى السعرات الحرارية بشكل صحيح.
  2. عند اتباع القواعد الموصوفة ، لن يعاني الجسم من نقص في العناصر الغذائية. على العكس من ذلك ، ستعمل أجهزتها وأنظمتها بشكل أفضل.
  3. تساهم التغذية الجزئية في الحفاظ المستمر على الشعور بالشبع ومشاعر الراحة.
  4. لن يتأثر النشاط البدني أيضًا ، فالنظام الغذائي يشجع فقط على ممارسة الرياضة.

مساوئ النظام الغذائي للمناعة

  • لن يتم "تصحيح" الحصانة في غضون يومين. إذا كنت ترغب في تحقيق نتائج مهمة في الكفاح من أجل جسم صحي ، فأنت بحاجة إلى الالتزام بنظام غذائي للمناعة لفترة طويلة ، ومن الأفضل اتباع قواعده الأساسية لبقية حياتك.
  • سيكون من الضروري مراجعة العديد من عادات الأكل بشكل جذري ، خاصةً إذا كانت مبادئ نظامك الغذائي بعيدة عن تلك المذكورة أعلاه.

إعادة النظر في النظام الغذائي

يمكنك الالتزام بنظام غذائي من أجل المناعة ، إذا كان لا يجعلك تشعر بعدم الارتياح ، في أي وقت.

ليس سراً أن الجسم يحتاج إلى تجديد مستمر للفيتامينات والمعادن والمكونات الحيوية الأخرى. أحد المكونات الرئيسية لطول العمر هو اتباع نظام غذائي كامل ومتوازن.

ترتبط كلمة "حمية" للكثيرين بتقييد دائم للإغراءات. هذا يسبب بعض الانزعاج النفسي.

من الضروري إعادة التفكير في المفهوم والتعامل معه ، على سبيل المثال ، باعتباره جديدًا ، أسلوب حياة صحيالحياة.

نحن ما نأكله. اختيار نظام غذائي وبناء مستقبلنا.

عندما تضعف المناعة ، من الضروري أولاً وقبل كل شيء إعادة النظر في التغذية ومعرفة ما هو موجود في طبقنا. ما مدى صحة الطعام الذي تتناوله؟ هل هي متوازنة؟

أعراض ضعف المناعة

علامات قمع قوى الحماية:

  • نزلات البرد المتكررة (4-6 مرات في السنة).
  • التعب السريع و شعور دائمنقاط الضعف.
  • الدوخة والألم.
  • النعاس أو الأرق.
  • تفاقم الأمراض المزمنة.
  • فقدان الشهية.

لا ينبغي بأي حال من الأحوال ترك هذه الأعراض دون علاج ، حيث يمكن أن تكون ناجمة عن أمراض خطيرة.

خمسة أغذية لتعزيز المناعة

دعونا نلقي نظرة فاحصة على ما هو جيد لصحتنا وتقوية قوتنا:

ملفوف مخلل

هذا المنتج مألوف ، ربما ، للجميع. لكن هل يعلم الجميع عن قوته؟

بادئ ذي بدء ، فهو غني بفيتامين ج ، الذي يمنع تغلغل الكائنات الحية الدقيقة الأجنبية في الجسم.

يحتوي مخلل الملفوف على مبيدات نباتية وألياف وفيتامينات وإنزيمات. من بين أشياء أخرى ، يحتوي على: بروفيتامين أ ، ج ، ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 6. كما يحتوي على مادة الكولين بكميات كبيرة. تشارك هذه المادة في تطبيع عمليات التمثيل الغذائي للدهون في الجسم.

الملفوف هو مصدر للسيلينيوم. إنه مهم بشكل خاص لضعف المناعة. في السلطات ، يحتفظ المنتج (حامض وطازج) بجميع الصفات الغذائية والطبية.

يحتوي على ميثيل ميثيانين (فيتامين يو) الذي يمنع ظهور تقرحات المعدة والاثني عشر.

شجرة عنب الثعلب

يشتهر التوت بغناه بفيتامين سي ، وخصائصه المدعمة:

  • تأثير مضاد للأكسدة ومجدد.
  • نظرا لارتفاع نسبة الحديد ، فمن المستحسن لفقر الدم ، وزيادة الهيموجلوبين.
  • معرق لنزلات البرد.
  • تأثير مدر للبول يقلل الضغط الشرياني.
  • تقوية جدران الأوعية الدموية.
  • إزالة وخفض مستوى الكوليسترول "الضار".
  • تنقية الدم.

كومبوت ، مربى ، مربى مصنوعة من التوت الأسود. من الأفضل والأكثر صحة استخدامها طازجة. هذا يحفظ أكثر فائدة تتبع العناصر.

ثوم

معالج شعبي حقيقي. الكل يعرف قواه الخارقة:

يمكنك إضافة إلى الوجبات الجاهزة أو تناول 1-2 فصوص في اليوم كإجراء وقائي لمختلف الأمراض الفيروسية.

منتجات تربية النحل:

حتى قدماء المصريين لاحظوا أن هذا المنتج له خصائص سحرية حقًا ويعزز التئام الجروح بسرعة. في روسيا ، تم استخدامها بنشاط لنزلات البرد. واليوم لم تنخفض شعبية العسل. يستخدم على نطاق واسع في الطب التقليديفي علاج الامراض المختلفة:

  • الداء العظمي الغضروفي.
  • مرض قلبي؛
  • نزلات البرد والسارس والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والتهاب اللوزتين.
  • التهاب الفم.
  • مشاكل في الجهاز الهضمي.
  • الأمراض العصبية وغيرها.

يحسن منتج النحل الدورة الدموية ، ويحمي الجسم من الشيخوخة المبكرة ، وله خصائص مبيدة للجراثيم وتجديد وتطهير.

العسل 75-80٪ كربوهيدرات. السكريات الموجودة فيه تقوي الوظائف الوقائية للكبد ونغمة القلب. نظرًا للكمية الهائلة من الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة والمعادن ، فإن المنتج له تأثير علاجي.

تنبت حبوب القمح والفول

ما هي مميزات المنتج وماهي فوائده؟

  1. وجود الإنزيمات التي تفكك البروتينات المعقدة والكربوهيدرات إلى أبسط.
  2. زيادة كمية الفيتامينات والمعادن (C ، B ، E ، A ، PP ، حمض الفوليك).
  3. الكروم والليثيوم لعمل الجهاز العصبي المركزي.
  4. غني بالألياف.
  5. تقوية المناعة.
  6. تحسين عمليات التمثيل الغذائي.
  7. علاج او معاملة أمراض الجلد(إكزيما).
  8. زيادة النشاط العقلي.
  9. تأثير منشط.
  10. تحسين تكون الدم.
  11. تطهير الجسم من السموم والسموم.
  12. تقوية الشعر والأظافر.
  13. زيادة الأداء.
  14. الوقاية من تحص بولي.

فوائد النظام الغذائي المناعي

ما هي فوائد هذا الطعام؟

  1. - إثراء الجسم بالألياف التي تطهر الأمعاء وتزيل السموم والسموم.
  2. الحصول على فيتامين هـ عن طريق الدهون النباتية والمكسرات.
  3. الالتزام بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل إضافي.
  4. استعادة وظائف الجهاز الهضمي.
  5. تقوية الجهاز العصبي المركزي.

العوامل التي تثبط جهاز المناعة

ما الظروف التي تساهم في انخفاض وظائف الحماية في الجسم؟

  1. الوراثة
  2. المواقف العصيبة
  3. نقص الحركة ، أو الخمول.
  4. التغذية غير السليمة (الوجبات السريعة والمشروبات الغازية السكرية والشوكولاتة والحلويات) ؛
  5. الحرمان من النوم (أقل من 8 ساعات في اليوم) ؛
  6. العادات السيئة (الكحول والتدخين).
  7. نقص الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى ؛
  8. العامل البيئي.

قائمة النظام الغذائي للمناعة

ما هي المنتجات اللازمة لعمل الجسم بشكل كامل واستعادة حيويته؟

  1. مياه نقية نقية. 1.5-2 لتر يوميا. كما تعلم ، بدونها لا يستطيع الإنسان أن يعيش أكثر من ثلاثة أيام.
  2. تعمل منتجات الألبان المخمرة (الكفير ، اللبن الرائب ، الزبادي) على تطبيع وظائف الجهاز الهضمي ، وتحسين البكتيريا المشقوقة مظهر خارجيأغطية الجلد.
  3. ثوم. يمنع دخول الفيروسات وتكوين الأورام.
  4. الفواكه والتوت. غني بالفيتامينات. مضادات الأكسدة القوية.
  5. خضروات.
  6. الحبوب تزيل أملاح المعادن الثقيلة وتطهر الأمعاء.
  7. الخضر (البقدونس ، الشبت ، البصل) يزيد الهيموجلوبين ، وله خصائص تجديد.
  8. سمكة.
  9. البقوليات.
  10. البيض النيئ (السمان).
  11. تعمل الأعشاب البحرية على تحييد النويدات المشعة.
  12. المكسرات والبذور - مصادر الأحماض الأمينية الدهنية.
  13. شاي أخضر. لا تتعرض أوراق الشراب للتخمير ، ويتم الحفاظ على المزيد من المواد المفيدة.
  14. العسل ومنتجات النحل.
  15. الفطر غني بفيتامين د ، ينشط جهاز المناعة.

تجنب المقلية والمدخنة والحلويات. تخلص من الكحول تمامًا ، وقلل من استهلاك القهوة.

وصفات لتقوية المناعة

سلطة الشمندر مع التفاح

هذه الأطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن ، تأثير إيجابيعلى الجسم. لتحضير طبق صحي ، ستحتاج إلى 1-2 بنجر مسلوق وتفاحتين. ابشر المنتجات وتبليها بالقشدة الحامضة وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.

سلطة فيتامين

هناك الكثير من الوصفات لهذا الطبق. كل منهم له خصائصه الخاصة. لنفكر في أحد الخيارات.

سلطة جذر الكرفس مع الزبيب

مكونات:

  • 1 جذر كرفس صغير
  • 1 تفاح أحمر و 1 تفاح أخضر
  • 1/2 كوب زبيب بدون بذور
  • 1 ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
  • بضعة أغصان من البقدونس
  • الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة

طريقة التحضير: يُسكب العنب الجاف بالماء المغلي لمدة 10 دقائق. قشر التفاح وجذر الكرفس ، مقطعة إلى شرائح. تخلط جميع المنتجات وتتبل بالزيت والعصير ورش الأعشاب المفرومة.

تسريب ثمر الورد

لتحضير هذه الوصفة تحتاج إلى سكب الثمار ماء ساخنويصر في مكان بارد لمدة 7-8 ساعات. باستخدام هذه الطريقة ، يتم الاحتفاظ بكمية كبيرة من فيتامين سي ، ويمكن إضافة التسريب إلى الشاي أو شربه بشكل منفصل (1 ملعقة كبيرة بعد الوجبات).

النوم الصحي وممارسة الرياضة والتصلب - يعرف الكثير من الناس أنه بفضلهم يمكنك تقوية جهاز المناعة ومنع تطور العديد من الأمراض. ولكن في قائمة المتطلبات الأساسية للصحة الجيدة ، هناك عنصر آخر مهم للغاية - هذا هو التغذية السليمة.

عسل

عسل النحل الطبيعي هو أبسط طريقة فعالة في نفس الوقت لتقوية جهاز المناعة. من الأفضل استخدام هذا المنتج مع الشاي ، ووضع كمية قليلة منه على شريحة تفاح أو على خبز طازج. يكفي تناول ملعقة واحدة فقط من العسل الطبيعي كل يوم. لن يكون مفتاح النجاح في هذه الحالة هو جودة منتج النحل نفسه فحسب ، بل أيضًا انتظام استخدامه.

الأهمية! لا تضف العسل أبدًا إلى المشروبات الساخنة ، حيث تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة سيتم تدمير نسبة كبيرة من المواد القيمة!

وصفات صحية

يعمل العسل بشكل رائع على أساس فردي ، ولكن مع انخفاض قوي في المناعة ، يمكن أيضًا دمجه مع منتجات مفيدة أخرى:

  • العسل + عصير الصبار الطازج ، المخلوط بنسب متساوية ، يؤخذ مرتين في اليوم - في الصباح قبل الإفطار وفي المساء قبل النوم ؛
  • العسل + الزنجبيل الطازج المبشور - يساعد هذا الخليط على تحسين الدورة الدموية وخفض الكوليسترول ؛
  • 100 مل من العسل + 1 ليمون + 3 فصوص ثوم - افرم كل شيء في مفرمة اللحم وخذ ملعقة كبيرة قبل الإفطار وعند النوم.

ليمون

تشتهر هذه الفاكهة الحمضية بنسبة عالية من فيتامين سي الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة. كما يشمل الفيتامينات والأحماض العضوية والبكتين والكاروتين التي من شأنها تحسين العمل من نظام القلب والأوعية الدمويةوالجهاز الهضمي.

طلب

في مكافحة نزلات البرد ، يُظهر الليمون أيضًا نتائج ممتازة:

  • سيساعدك عصير الليمون المعصور حديثًا ، المخفف في كوب من الماء المغلي المبرد ، على التخلص من التهاب الحلق والتهاب البلعوم - يستخدم المحلول الناتج للشطف ؛
  • بالنسبة لنزلات البرد ، يتم استخدام تركيبة مماثلة مع إضافة كمية صغيرة من ملح الطعام.

زنجبيل

يحتل جذر الزنجبيل مكانة رائدة في قائمة الصناديق التي يهدف عملها إلى زيادة دفاعات الجسم. لا يمكن استخدام هذا الدواء الطبيعي من قبل البالغين فحسب ، بل يمكن استخدامه أيضًا للأطفال من سن عامين.

الأهمية! يجب إدخال جذر الزنجبيل في النظام الغذائي للطفل تدريجياً بعد استشارة طبيب الأطفال!

أعلى تركيز للعناصر الغذائية يتركز في المنتج الطازج. لتحسين الرفاهية العامة ، يضاف إلى الشاي ، والحقن المغلي ، وفي أولى مظاهر البرد ، يتم استخدامه للاستنشاق.

شراب الشفاء

  • قشر جذر اثنين سم.
  • على نار عالية ، احضر 2 لتر من الماء ليغلي ؛
  • يُغمس الزنجبيل المبشور جيدًا في الماء المغلي ويُطهى على نار خفيفة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق ؛
  • إذا رغبت في ذلك ، أضف الليمون والسكر إلى المشروب وخذ ملعقة شاي مع الشاي مع العسل.

ثوم

يحتوي الثوم على مادة تسمى الأليسين وهي مضاد حيوي طبيعي. هذا المكون هو الذي يعطي الثوم قوة خاصة - فهو يساعد على استعادة قوة الجسم بسرعة بعد الأنفلونزا ولديه القدرة على ترقيق البلغم ، لذلك سيكون استخدامه مبررًا تمامًا لالتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.

يتميز الثوم بتأثير مطهر واستخدام شريحة واحدة منه يوميًا يعد وسيلة ممتازة للوقاية من نزلات البرد والالتهابات الفيروسية. لكن هذا المنتج ليس فقط قادرًا على تطهير الجسم من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، بل له أيضًا تأثير مدر للبول ومعرق ، بسبب إزالة الحرارة والحمى.

ملفوف مخلل

هذا المنتج هو أحد أكثر مصادر حمض الأسكوربيك التي يمكن الوصول إليها والأرخص تكلفة. وإذا أضفت كمية صغيرة من الزيت النباتي غير المكرر وجزء صغير من البصل المفروم إلى مخلل الملفوف ، تحصل على "قنبلة فيتامين" حقيقية! هذه السلطة البسيطة ، للوهلة الأولى ، قادرة على:

  • تقوية المناعة
  • تنشيط عمليات التمثيل الغذائي.
  • خفض مستويات الكوليسترول.
  • زيادة مقاومة الجسم للتوتر.
  • تحفيز عمل عضلة القلب.

روز الورك

ثمر الورد هو نبات بري يحتوي على ثمار مفيدة بشكل لا يصدق. منذ فترة طويلة يستخدم التوت في صنع الحقن الطبية التي تخفف من الالتهابات المزمنة والحادة. من حيث محتوى فيتامين سي ، فإن ثمر الورد يتفوق على الليمون والكشمش الأسود ، فهو يظهر تأثيرًا قويًا للجراثيم وغالبًا ما يستخدم كوسيلة وقائية ضد الأنفلونزا ونزلات البرد.

وصفة بسيطة للشفاء من التسريب

  • نغسل حفنة من الوركين الناضجة أو المجففة ؛
  • غلي لترًا من الماء في قدر ؛
  • أضف الفواكه واثنين من ملاعق كبيرة من السكر.
  • أطفئي النار على الفور ، غطيها بغطاء واتركيها لمدة ساعة.

منتجات الألبان

تعتبر منتجات الألبان مكونًا لا غنى عنه لنظام غذائي صحي سليم. يتم امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في تركيبتها بسهولة من قبل الجسم ، وتحفز البكتيريا اللاكتوزية و bifidobacteria امتصاص اللاكتوز وسكريات الحليب المعقدة.

يساعد حمض اللاكتيك الذي يتكون أثناء تصنيع هذه المنتجات أجسامنا بالطرق التالية:

  • يمنع تكاثر البكتيريا المتعفنة ؛
  • ينشط تطوير البكتيريا المفيدة.
  • يوفر مقاومة جديرة لمسببات الأمراض من الأمراض المختلفة.

منتجات الألبان المخمرة غنية بالأحماض الدهنية العضوية ، والتي تعمل على تطبيع البكتيريا الدقيقة ووظائف الأمعاء الأساسية - وهذا ، كما تعلم ، هو أحد الشروط الرئيسية لمناعة قوية.

الفجل

يحتوي على فيتامين أ وفيتامينات المجموعة ب وكذلك فيتامين ج ، هـ ، ح ، ب. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعة غنية من المعادن ، والتي تسمح للفجل بأن يصبح مكونًا قيمًا في النظام الغذائي اليومي.

بيولوجيا المواد الفعالة، التي هي جزء من المنتج ، تلعب دور المنشطات لجهاز المناعة وتزيد من وظائف الحماية في الجسم. عن طريق تناول الفجل ، يمكنك بسهولة تجنب نزلات البرد ومنع تطور الفيروس و أمراض معدية.

سمك البحر

تحتوي الأسماك البحرية على كمية هائلة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة أجسامنا. يتضمن تكوين هذه المنتجات بروتينًا خاصًا يتم هضمه بسرعة وسهولة ، وفي نفس الوقت يوجد غياب تام للدهون الثقيلة.

أصناف شعبية

  • دورادا - سيمنع استخدامه تجلط الدم ويحمي القلب من عمل الجذور الحرة.
  • سمك المفلطح هو مصدر لا ينضب من السيلينيوم ، وكذلك فيتامينات A و E.
  • يُعرف السلمون بتركيزه العالي من العناصر الغذائية مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة والكالسيوم والبروتين.
  • سمك الزبدة - يتفوق محتوى أوميجا 3 على السلمون ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامين ب 12 ، والكثير من النياسين والسيلينيوم.

بروكلي

تتميز هذه الخضار بخصائصها المضادة للأكسدة. يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C والأحماض الأمينية المفيدة التي تساعد الجسم في الحفاظ على دفاعاته ومنع تطور الأمراض المختلفة.

بفضل استخدام البروكلي ، يمكنك تطهير الدم من الكوليسترول ، وإزالة السوائل الزائدة والملح ، وتطبيع الحالة. أنسجة العظاموتحسين عملية تكون الدم.

فاكهة

الفاكهة هي الأطعمة التي تؤكل نيئة عادة. دون الحاجة إلى معالجة حرارية ، يزودون أجسامنا بكمية هائلة من المواد القيمة ، بما في ذلك:

  • بيوفلافونويدس - تساعد جسم الإنسان على العمل بشكل طبيعي ، وتقوية جدران الأوعية الدموية ، وتثبيت ضغط الدم ، وتحسين التمثيل الغذائي ، والحماية من الجذور الحرة ؛
  • الكومارين والكايتينز (نوع من الفلافونويد الحيوي) - لهما تأثير مفيد على وظائف الجهاز القلبي الوعائي ، وتحسين الدورة الدموية ، وتخفيف الصداع وإظهار تأثير مضاد للأورام.

في المذكرة! لكن تذكر أن الفاكهة الزاهية والملونة يمكن أن توفر الحماية الأكثر موثوقية للجسم!

لوز

ترتبط فوائد اللوز في المقام الأول بتركيز عالٍ من فيتامين هـ في تركيبته. تعتبر هذه المادة من مضادات الأكسدة القوية وتوقف عملية الشيخوخة. تحتوي هذه المكسرات أيضًا على فيتامينات ب المسؤولة عن حسن سير عمل الجسم ككل.

خصائص مفيدة من اللوز

  • يعزز إزالة الرمل من الكلى.
  • تطبيع وظائف الطحال والكبد.
  • ينقي الدم.
  • يظهر تأثير مضاد.
  • يحسن نشاط المخ.
  • يزيد من مقاومة الإجهاد.

حبوب القمح الكاملة

الحبوب الكاملة لها قيمة بيولوجية عالية ، لأنها تحتوي على كمية أكبر بكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والعناصر الغذائية الأساسية مقارنة بمنتجات الحبوب المكررة.

تعتبر عصيدة الحبوب الكاملة مصدرًا للألياف التي تؤثر على الصحة بالطرق التالية:

  • يحفز نشاط الأمعاء.
  • يعزز التفريغ الطبيعي السليم ؛
  • هو منع الإمساك.
  • ينظف الجهاز الهضمي من المواد الضارة التي تأتي مع الطعام ؛
  • يساهم في تطوير البكتيريا "الجيدة".

التوت

يعتبر التوت الطازج أحد أهم مكونات النظام الغذائي الصحي. وتتمثل مهمتها الرئيسية في تقليل عمليات الأكسدة في الجسم ، والتي ، كما تعلم ، تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة وتثبيط جهاز المناعة.

حول فوائد التوت

تحتوي معظم أنواع التوت على مضادات الأكسدة الطبيعية ، بما في ذلك:

  • فيتامين ج - يحافظ على صحة الأوعية الدموية وأنسجة المفاصل والجلد ؛
  • كيرسيتين - يخفف الالتهاب ويحسن وظائف المخ ويوقف عملية فقدان الذاكرة ؛
  • الأنثوسيانين - يوفر الوقاية والعلاج من التهاب المفاصل ، ويظهر خصائص مضادة للالتهابات.

شاي أخضر

تم العثور على حوالي 450 نوعًا من المركبات العضوية ، وحوالي 500 عنصر وكامل نطاق الفيتامينات تقريبًا في تكوين الشاي الأخضر. لكن يستحق الاهتمام الخاص المواد التي يستطيع الشاي الأخضر من خلالها إظهار خصائصه المفيدة:

  • المعادن - تساهم في زيادة المناعة وتكون مسؤولة عن التشغيل الطبيعي لجميع الأنظمة ؛
  • قلويدات - تعطي الحيوية وتملأ بالطاقة ، بفضلها يتم تنشيط النشاط العقلي والبدني وزيادة الكفاءة ؛
  • البوليفينول - غالبًا ما يستخدم في الطب للوقاية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.

اجعل قائمتك حكيمة وكن بصحة جيدة!

يتم تقديم جميع المواد الموجودة على الموقع لأغراض إعلامية فقط. قبل استخدام أي وسيلة ، التشاور مع الطبيب إلزامي!

لا يوجد دواء مثالي لرفع المناعة ، وإلا فلن تكون هناك طوابير في العيادات. لا يمكنك تناول حبة واحدة والبقاء بصحة جيدة إلى الأبد. ولكن من أجل حماية جسمك من الموجة التالية من الأمراض المعدية في الوسط ، هناك حاجة إلى طرق فعالة ، ويفضل الكثير الاستغناء عن الأدوية.

كيف يتم تحضير جهاز المناعة للعدوى؟ هل من الممكن تغيير نظامك الغذائي بحيث تنسى الأمراض إلى الأبد؟ ما هي الأطعمة التي تعزز المناعة؟ ما هي أسرار التغذية السليمة في الطب لتحسين دفاعات الجسم؟

ماذا يحتاج جهاز المناعة لدينا؟

بمساعدة نظام غذائي تم اختياره على النحو الأمثل ، لا يمكنك علاج بعض الأمراض فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحسين صحتك العامة بشكل كبير. لا تخطئ في الاعتقاد بأن الغذاء هو العلاج لجميع الأمراض ، بما في ذلك العلاج الوحيد لتطبيع المناعة. هذا مجرد مكون واحد يساعد في التعامل مع جزء فقط من المشاكل.

ماذا يجب أن تأكل لتعزيز مناعتك؟ لا توجد قائمة محددة بالمنتجات التي ستعمل لصالح أجسامنا. لكن في الطعام تحتاج إلى الالتزام بقواعد معينة ، فقط في هذه الحالة يمكنك الاعتماد على التشغيل الصحيح لجميع الأجهزة والأنظمة في اللحظات الحرجة. ما المهم أن نتذكره بشأن مناعتنا من أجل مساعدتها في الوقت المناسب؟

  1. حصة الأسد في حماية الجسم من الالتهابات ، بما في ذلك عمل الجهاز المناعي ، تنتمي إلى الأمعاء - هنا من أجل الأمعاء الدقيقةيمكن العثور على إدخالات الأنسجة اللمفاوية. تساعد ما يسمى بالجزر الصغيرة أو بقع باير الجسم على التعامل مع التهديدات الخارجية. لذلك ، فإن إحدى النقاط الرئيسية في تقوية جهاز المناعة هي الحفاظ على وظيفة الأمعاء الطبيعية.
  2. من الضروري محاولة الحفاظ على عمل البكتيريا المعوية الطبيعية ، ثم يتم إزالة السموم والفضلات والكائنات الحية الدقيقة التي تم تناولها بالطعام من الجسم بشكل أسرع وأكثر كفاءة.
  3. لا تحتوي المنتجات على مواد لإنتاج خلايا المناعة ، لكنها مشبعة بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف ، والتي لا تضر بالنسب الصحيحة ، ولكنها تعمل فقط على تحسين أداء كل عضو.
  4. فقط المزيج الأمثل من جميع المكونات الغذائية المطلوبة سيساعد أجسامنا. لا يمكن استبعاد البروتينات أو الدهون - سيؤدي ذلك إلى اضطراب في إنتاج الهرمونات وتدهور في نمو الأنسجة العضلية ، مما سيؤثر أيضًا على جهاز المناعة.

تناول الطعام بشكل صحيح دائمًا

لا يمكنك تعديل نظامك الغذائي لمدة أسبوع أو شهر أو بضعة أيام. للحصول على تأثير دائم ومطلوب ، الغذاء المناسب من منتجات مفيدةيجب أن يكون على الطاولة في جميع الأوقات. بالإضافة إلى نظام غذائي صحي ومتوازن ، لا تنسَ تناول الأطعمة المعززة للمناعة.

كيف لا تفقد الفيتامينات في المنتجات التي تقوي جهاز المناعة؟

الفواكه والتوت من أجل المناعة

ما الفواكه التي تعزز مناعتك؟ يمكن لجميعهم تقريبًا مساعدة أجسامنا على التعامل مع العدوى والتوتر. يختلف كل نوع من الفاكهة أو التوت في محتوى مادة معينة. لذلك ، تعتبر سلطات الفاكهة والتوت بديلاً جيدًا للفيتامينات المعبأة في أي وقت من السنة. بالإضافة إلى تركيبتها الممتازة من المغذيات الدقيقة ، فهي تحتوي على ألياف تعمل على تحسين وظيفة الأمعاء.

ولكن لا تزال هناك تلك المنتجات التي يوصي الأطباء باستخدامها لأمراض معينة أو لتقوية جهاز المناعة.

إن المزيج المثالي من الفيتامينات للجسم هو مركب مضاد للأكسدة يحتوي على فيتامينات A و E و C. ولكن فقط مزيج من الفاكهة والتوت مع إضافة كمية صغيرة من الزيوت يمكن أن يوفر للشخص حاجة يومية لهذه الفيتامينات.

هناك بعض المنتجات التي لا يمكن إلا تخمين دورها في عمل المناعة. وتشمل هذه الرمان. هل يحسن المناعة؟ يساعد أجسامنا على التكيف مع بعض الأمراض.

  1. يحتوي الرمان على مادة البوليفينول التي تسمى إيلاجيتانين. تكمن خصوصية هذه المادة في أنه مع الاستخدام المستمر لها في الطعام ، يقل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. لا يزال من الصعب تحديد ما يفعله البوليفينول في هذه الحالة وكيف يساعد الجسم ، وعلى وجه الخصوص جهاز المناعة.
  2. الرمان غني بالعفص. العصير الطازج له طعم لاذع قليلاً - وهذا يثبت وجود هذه المواد فيه. على أساسها ، تم إنشاء الترياق ، لأنها قادرة على ربط البروتينات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تشكل العفص غشاءً على سطح الأغشية المخاطية لحمايتها من البكتيريا والفيروسات. أي أن الرمان يمكن أن يساعد في تكوين المناعة المحلية ، وحماية الحلق من الكائنات الحية الدقيقة. لكن مثل هذا العلاج يمكن أن يكون باهظ الثمن.

الخضار لتقوية المناعة

كيف يحسن الثوم المناعة؟ هذا من أوائل المنتجات التي تظهر في النظام الغذائي للجميع خلال فترة الانتشار الشامل للعدوى الفيروسية. لماذا ، حتى في عصرنا ، لا يوجد مثيل لهذه الخضار في مكافحة نزلات البرد؟

  1. يحتوي على فيتامينات ج و ب
  2. المواد التي تحتوي على الكبريت: ألين جليكوسيد وميثيل سيستئين وغيرها التي لها خصائص المضادات الحيوية.
  3. من أهم مواد الثوم مبيدات الفيتون.

لم يكن سراً منذ فترة طويلة أن عصير الثوم الطازج يحسن المناعة ويقمع فيروس الأنفلونزا.لكن هذه ليست كل الخصائص الإيجابية لمثل هذا التكوين الأصلي.

يتضح سبب استخدام الثوم على نطاق واسع لنزلات البرد وهو جزء من منتجات الإسعافات الأولية لتحسين المناعة. الجانب السلبي الوحيد رائحة كريهةبعد استخدامه.

الطماطم من الخضروات الأخرى التي تعزز المناعة. صبغته الكاروتينية ، الليكوبين ، هو أحد مضادات الأكسدة القوية. يحمي الاستهلاك المنتظم للطماطم من تنكس الخلايا الداخلي ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. تقلل المستويات العالية من اللايكوبين في الدم من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تعتبر الطماطم من الخضروات الرئيسية التي لها تأثير إيجابي على جهاز المناعة.

وصفات من منتجات تقوي المناعة

يمكن أن يكون تقوية جهاز المناعة أمرًا شهيًا ، لذلك تحتاج فقط إلى اختيار بعض الأطباق ذات المظهر الجميل. فيما يلي بعض الوصفات الصحية والشائعة التي يمكن أن تحل محل الوجبات السريعة وتساعد الجسم على تعلم كيفية التعامل مع العدوى.

هل يمكنني تناول خليط من الفواكه المجففة يوميًا لتعزيز المناعة؟ يجب إدخال الفواكه المجففة في النظام الغذائي ولكن بكميات صغيرة. هذه أطعمة عالية السعرات الحرارية وتحتوي على الكثير من السكر. هذا النوع من المساعدة ليس للجميع.

من الممكن والضروري تقوية المناعة بمساعدة المنتجات. لكن كيف لا تؤذي الجسم؟ لا يمكنك القيام بذلك بمساعدة القيود الصارمة على أي منتجات. يجب أن يتم الاعتناء بالحصانة بشكل جيد. أفضل طريقة للخروج هي استشارة أحد المتخصصين الذين سيطورون النظام الغذائي الصحيح ليس فقط بناءً على إمكانيات المحفظة ، ولكن أيضًا على خصائص صحة الإنسان.